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            行業(yè)知識:導(dǎo)游人員必須知道的飲食相關(guān)知識

            作者:habao 來源: 日期:2014-11-15 17:58:56 人氣: 標(biāo)簽:相關(guān)知識

              食物相克——飲食警戒線

              1.白酒+牛肉 同食容易上火,容易引起牙齒發(fā)炎.

              2.豆?jié){+雞蛋 同食產(chǎn)生不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收

              3.胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜中含有抗壞血酸酶,會白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低

              4.水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫

              5.土豆+香雀 同食臉上容易生雀斑

              6.梅干菜+羊肉 同食會引起胸悶

              7.驢肉+金針菇 同食會引起心痛,嚴重會致命

              8.菊花+雞肉 同食會中毒

              9.小白菜+兔肉 同食容易引起腹瀉和

              10.鯽魚+冬瓜 同食會使身體脫水

              11.鱉肉+鴨肉 同食會便秘

              12.田螺+蠶豆 同食會腸絞痛

              13.羊肉+竹筍 同食會引起中毒,可以用地漿水治療

              14.田螺+木耳 同食會中毒,可以用蓮房治療

              15.兔肉+芹菜 同食會脫發(fā)

              16.茄子+毛蟹 同食會中毒,可以用藕節(jié)治療

              17.田螺+蛤 同食會引起中毒,可以用胡荽治療

              18.香瓜+毛蟹 同食會引起中毒,可以用柑橘皮解毒

              19.韭菜+牛肉 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒

              20.蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療

              21.南瓜+蝦 同食會引起痢疾,可以用黑豆,甘草解毒

              22.牛奶+醋 同食會引起腹中病結(jié),可以用地漿水治療

              23.洋蔥+蜂蜜 同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明

              24.蘿卜+木耳 同食會得皮炎

              25.香蕉+芋頭 同食會使胃不適,感覺脹痛

              26.西紅柿+地瓜 同食會得結(jié)石病,,腹痛,腹瀉

              27.土豆+香蕉 同食面部會生斑

              28.柑橘+毛蟹 同食會使人走軟腳,可以喝大蒜汁治療

              29.梨+蟹 同食會影響腸胃消化

              30.茶+狗肉 同食易使人吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)

              31.檸檬+山楂+牛奶 同食影響胃腸的消化

              32.鰹魚+南瓜 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒

              33.豬肉+田螺 同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治

              34.鴨蛋+桑椹 同食會引起胃痛

              35.石榴+土豆 同食會引起中毒,可以用韭菜水解毒

              36.豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養(yǎng)價值

              37.韭菜+蜂蜜 同食會阻礙血液循環(huán)

              38.紅豆+羊肚 同食會引起中毒,可以用雞屎白治療

              39.白酒+胡蘿卜 同食易使肝臟中毒

              40.西紅柿+咸魚 同食容易產(chǎn)生致癌物

              41.芹菜+甲魚 同食會中毒,可以用橄欖汁解毒

              42.田螺+玉米 同食容易中毒,用地漿水可以解毒

              43.栗子+鴨肉 同食會中毒

              44.大蒜+大蔥 同食會傷胃

              45.芹菜+菊花 同食會引起

              46.對蝦+維生素C 同食會可致砷中毒

              47.蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分得吸收

              48.蝦皮+紅棗 同食會中毒

              49.汽水+白酒 同飲后會很快使酒精在揮發(fā),并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對胃,腸,肝,腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也害

              50.西紅柿+燒酒 同食會引起胸悶,吃綠豆可以消除

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