夢(mèng)見(jiàn)拉屎在褲子里黃酒、啤酒、葡萄酒并稱為世界三大發(fā)酵酒。其中,黃酒作為中國(guó)土生土長(zhǎng)的酒類,至今已有3000余年歷史,是中國(guó)飲酒歷史和釀酒行業(yè)的重要組成部分。一直以來(lái),“黃酒”被視為“國(guó)粹”,在整個(gè)中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著極為特殊的意義。隨著眾多黃酒品牌越來(lái)越多地活躍在大眾視野,黃酒逐步展現(xiàn)出“出圈”之態(tài)。 從黃酒的飲用價(jià)值來(lái)說(shuō),黃酒低度、溫和、健康、養(yǎng)生的特性極為契合當(dāng)下消費(fèi)者品質(zhì)生活的消費(fèi)需求,此外,黃酒還具有豐富藥用價(jià)值,成為消費(fèi)者口腹與養(yǎng)生的最佳選擇之一。 近日,由中國(guó)品牌網(wǎng)聯(lián)合中國(guó)黃酒協(xié)會(huì)發(fā)起的“2019年度中國(guó)十大黃酒品牌”網(wǎng)絡(luò)評(píng)選活動(dòng)完美落下帷幕,本次投票活動(dòng)面向全國(guó)黃酒行業(yè),是國(guó)內(nèi)黃酒行業(yè)少有的大型權(quán)威品牌評(píng)選活動(dòng)。在投票過(guò)程中,消費(fèi)者從品牌知名度、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、消費(fèi)者口碑等多個(gè)方面進(jìn)行綜合考量,主辦方對(duì)各企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的資質(zhì)審核,為消費(fèi)者提供真實(shí)、權(quán)威的數(shù)據(jù)依據(jù),助力優(yōu)質(zhì)黃酒品牌持續(xù)活力。 此次參與投票的黃酒品牌有:浙江省黃酒品牌40家、湖北省黃酒品牌17家、江蘇省黃酒品牌11家及黃酒馳名、黃酒老字號(hào)、黃酒高新企業(yè)、黃酒上市公司、黃酒500強(qiáng)企業(yè)、黃酒省市名牌、黃酒著名商標(biāo)、黃酒中小企業(yè)等近百個(gè)品牌,本次投票榮登榜單前十的黃酒品牌如下,其中古越龍山600059股吧)、同康集團(tuán)、會(huì)稽山601579股吧)連續(xù)三年位于榜單三甲,成為黃酒行業(yè)的權(quán)威,而沙洲優(yōu)黃、塔牌、即墨老酒分列4-6位。: 古越龍山始創(chuàng)于1664年,享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。2015年曾以13.91億元品牌價(jià)值名列355位,成為進(jìn)入500強(qiáng)的知名黃酒品牌。古越龍山黃酒主要產(chǎn)品“古越龍山”“沈永和”“狀元紅”“鑒湖”“古纖道”牌紹興酒多次榮獲國(guó)際國(guó)內(nèi)金,是中國(guó)首批原產(chǎn)地域產(chǎn)品。 近年來(lái),古越龍山更是致力于和推廣黃酒文化,通過(guò)持續(xù)的管理與技術(shù)革新為廣大消費(fèi)者開(kāi)發(fā)并生產(chǎn)健康、時(shí)尚的紹興酒系列飲品,受到消費(fèi)者的關(guān)注與喜愛(ài)。 同康集團(tuán),始創(chuàng)于1914年,前身為“同康醬園酒廠”,以黃酒、料酒為產(chǎn)業(yè)核心、橫跨白酒、果酒、食醋“五位一體”的產(chǎn)業(yè)集群,同康是一家集料酒、黃酒技術(shù)研發(fā)、釀造蒸餾、分裝生產(chǎn)、品牌管理、市場(chǎng)銷(xiāo)售、現(xiàn)代物流和電子商務(wù)為一體的、擁有完整高品質(zhì)料酒、黃酒產(chǎn)業(yè)鏈布局的綜合性酒業(yè)集團(tuán)。也是黃酒行業(yè)中著名的百年老字號(hào)品牌。百余年來(lái),一向注重黃酒品質(zhì),突出[正]、[純]、[精]、[真]四個(gè)字,據(jù)《上海糧食志》記載:早在26年,同康醬園即為同業(yè)28家大醬園之首。 坐擁10位國(guó)寶級(jí)釀酒大師及領(lǐng)先行業(yè)的“佳釀化合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”,使得同康近年來(lái)突破黃酒“老齡化”的桎梏,不僅釀酒技藝已被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,還榮獲浙江省名牌產(chǎn)品、浙江省著名商標(biāo)、浙江省工業(yè)旅游示范、中國(guó)黃酒行業(yè)十大杰出品牌等榮譽(yù)稱號(hào),前后累計(jì)取得20+國(guó)際認(rèn)證,50+國(guó)內(nèi)外專利,5000萬(wàn)+家庭口碑認(rèn)證。2019年同康黃酒的市場(chǎng)估值已超100億元,成功躋身百億市值企業(yè)俱樂(lè)部。 會(huì)稽山創(chuàng)建于1743年,原名“云集酒坊“。公司地處紹興鑒湖水系中上游,水質(zhì)清澈,釀制紹興黃酒得天獨(dú)厚。 會(huì)稽山黃酒酒度適中,性醇和,營(yíng)養(yǎng)豐富,能,延年益壽。據(jù)科學(xué)測(cè)定,其含有二十一種氨基酸,其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸,是一種適合世界潮流的滋補(bǔ)型低度酒。2015年6月,會(huì)稽山收購(gòu)烏氈帽酒業(yè)和唐宋酒業(yè),2016年12月拍得塔牌紹興酒14.78%股權(quán),2018年3月收購(gòu)上海會(huì)星星在酒類銷(xiāo)售有限公司,2019年3月收購(gòu)精功農(nóng)業(yè),不斷通過(guò)行業(yè)整合擴(kuò)大品牌影響力。 沙洲優(yōu)黃是江蘇著名黃酒品牌,創(chuàng)建于1886年,是中國(guó)釀酒行業(yè)的百?gòu)?qiáng)企業(yè)、全國(guó)黃酒協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位,緊靠張家港保稅區(qū)和對(duì)外港口張家港。現(xiàn)有員工近千人,中高級(jí)技術(shù)人員60余人,占地面積25萬(wàn)平米,擁有固定資產(chǎn)2億元,黃酒年生產(chǎn)能力35000噸,產(chǎn)銷(xiāo)量居全省首位,半甜型黃酒產(chǎn)銷(xiāo)量全國(guó)第一。 沙洲優(yōu)黃黃酒產(chǎn)品屬鮮明江南水鄉(xiāng)特色的半干半甜型黃酒,其澤澄紅、酒體協(xié)調(diào),清亮透明,醇厚爽口、芳香濃郁,深受市場(chǎng)好評(píng)。 塔牌地處鑒湖之源的紹興湖塘,為“中華老字號(hào)”和中國(guó)“傳統(tǒng)純手工工藝紹興黃酒釀造示范”。塔牌紹興酒1993年被指定為、特制國(guó)宴專用酒,1995年“塔牌”被評(píng)為浙江省著名商標(biāo),1997年被浙江省技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為免檢產(chǎn)品。塔牌黃酒作為中國(guó)紹興黃酒中的精品,塔牌紹興酒多次獲得國(guó)內(nèi)外金,并被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”、”中國(guó)品牌“、”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“等榮譽(yù)稱號(hào)。 即墨黃酒始創(chuàng)于1949年,是中國(guó)古典名酒之一,是黃酒中的珍品,其釀造歷史可上溯到2000多年前,有正式記載是始釀?dòng)诒彼螘r(shí)期。其風(fēng)味別致,營(yíng)養(yǎng)豐富,紅褐,盈盅不溢,晶瑩純正,醇厚爽口,有舒筋活血、補(bǔ)氣養(yǎng)神之功效,深得古今名人贊許。清代道光年間即暢銷(xiāo)全國(guó)各地。 即墨黃酒還被稱為“營(yíng)養(yǎng)酒王”,據(jù)專業(yè)測(cè)評(píng),即墨老酒含有十六種人體所需要的微量元素及酶類維生素,十七種氨基酸,每公升含氨基酸高達(dá)一萬(wàn)零五百毫克,比啤酒高十倍,比葡萄酒高十二倍。其質(zhì)純正,便于貯存,且愈久愈良,系膠東地區(qū)諸黃酒之冠。 上海金楓釀酒有限公司創(chuàng)建于1939年,為全國(guó)大型權(quán)黃酒生產(chǎn)企業(yè)之一,也是上海地區(qū)最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)。擁有“石庫(kù)門(mén)”“金楓”“儂好”“淀山湖”四大品牌。 早在上世紀(jì)七十年代初,就致力于黃酒傳統(tǒng)工藝,建成全國(guó)第一條年產(chǎn)萬(wàn)噸黃酒的新工藝生產(chǎn)流水線,自主研發(fā)的黃酒發(fā)酵菌種被中科院鑒定為優(yōu)良菌種,為全國(guó)黃酒企業(yè)所采用。石庫(kù)門(mén)黃酒全新概念的包裝設(shè)計(jì)精美、產(chǎn)品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎、具文化交融及海派文化底蘊(yùn),并且擺脫傳統(tǒng)黃酒苦味、澀味的創(chuàng)新口味,一上市就為消費(fèi)者所接受和青睞。 紹興女兒紅歷史悠久,始創(chuàng)于1919年,是紹興東酒的代表,是我國(guó)黃酒行業(yè)的企業(yè)之一,是中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副理事長(zhǎng)單位。早在公元304年,晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時(shí)富家生女嫁女必備之物的記載。 女兒紅目前占地約250畝,有傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn),機(jī)械化黃酒生產(chǎn)線條,檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備齊全,年生產(chǎn)黃酒5萬(wàn)噸,瓶酒灌裝4萬(wàn)噸。女兒紅酒具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 浙江嘉善黃酒股份有限公司前身嘉善酒廠可追溯于明萬(wàn)歷四十六年(公元1618年),至今已有400多年的釀酒史。經(jīng)過(guò)幾代人的勵(lì)精圖治,企業(yè)在百年滄桑中砥礪成長(zhǎng),傳統(tǒng)的釀酒工藝錘熟,公司已從初創(chuàng)時(shí)家庭式小作坊發(fā)展成為家喻戶曉的專業(yè)生產(chǎn)飲料酒大型企業(yè)。 西塘黃酒產(chǎn)地地處江、浙、滬金三角腹地,東臨上海,西依杭州,北連蘇皖,滬昆、申嘉湖、滬渝等高速公和秀麗的汾湖貫通其中,水陸交通便利,地理優(yōu)越,古鎮(zhèn)秀水,人杰地靈,是得天獨(dú)厚的天然佳釀勝地。其黃酒酒性溫和、酒味醇潤(rùn)、口感獨(dú)特,成為消費(fèi)者饋贈(zèng)親友的佳品。 烏氈帽黃酒是坐落于中國(guó)竹鄉(xiāng)——浙江安吉,始創(chuàng)于1948年。黃浦江源頭無(wú)與倫比的Ⅰ類水質(zhì)釀造了無(wú)與倫比的烏氈帽黃酒。烏氈帽黃酒入口綿甜,回味悠長(zhǎng),連續(xù)五屆獲得國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局表彰,被評(píng)為“浙江名牌”、“浙江省知名商號(hào)”。烏氈帽酒業(yè)被評(píng)為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)常務(wù)理事單位、浙江省誠(chéng)信企業(yè)、浙江省信用管理示范企業(yè)、浙江省工商企業(yè)信用AA守合同重信用單位、浙江老字號(hào)單位、浙江省專利示范企業(yè)、首批浙江省創(chuàng)建和諧勞動(dòng)關(guān)系先進(jìn)企業(yè)、湖州市精細(xì)化管理示范企業(yè),榮譽(yù)加冕助其在黃酒復(fù)興上不斷跨步前行。 從今年的榜單可以看出黃酒行業(yè)老字號(hào)越老越香,突破少,但是根基尚穩(wěn),十強(qiáng)黃酒品牌中鮮有新生品牌入圍,仍聚焦在江浙滬地區(qū),對(duì)于黃酒的創(chuàng)新與變革,仍是眾多黃酒企業(yè)需要共同努力亟待解決的事項(xiàng)。水漆和乳膠漆哪個(gè)好http://www.chenyang.com
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