jiqinggushi 深秋時(shí)節(jié),鄉(xiāng)野成為賞秋的好去處,長沙縣的民宿受到消費(fèi)者青睞。板倉鎮(zhèn),鄉(xiāng)村民宿原汁原味;金井鎮(zhèn),帳篷與茶園有機(jī)融合在我省,已形成長沙縣、武陵源區(qū)、資興市、鳳凰縣等諸多民宿集群。 借全域旅游和消費(fèi)升級(jí)的東風(fēng),民宿浪潮席卷而來。在一片“火熱”之中,我省民宿業(yè)如何可持續(xù)發(fā)展? “讓農(nóng)民成正的經(jīng)營主體,他們發(fā)展民宿才有積極性。”皮青介紹,其開創(chuàng)的“慧潤模式”已在長沙15個(gè)村推廣復(fù)制,僅錫福村就形成了三大民宿片區(qū),近兩年累計(jì)經(jīng)營收入300萬元,經(jīng)營民宿的村民人均年收入達(dá)6萬余元。 外出旅行,如何在異鄉(xiāng)找到一個(gè)“家”?顯然,傳統(tǒng)酒店已不能滿足游客個(gè)性化的需求,體驗(yàn)性、度假型的民宿正受到越來越多消費(fèi)者的追捧。 資本看好民宿行業(yè),民宿產(chǎn)業(yè)加速升溫。市場預(yù)估到2020年,我國民宿業(yè)交易額有望達(dá)到500億元。數(shù)據(jù)顯示,截至今年初,全國客棧民宿總數(shù)達(dá)4.2萬家,湖南省民宿以1600多家位居全國第10位。 近年來,我省民宿產(chǎn)業(yè)探索出多種發(fā)展模式,涌現(xiàn)出“慧潤”“五號(hào)山谷”等一批響亮的民宿品牌,且形成了品牌化連鎖經(jīng)營趨勢。旅游旺季,民宿需提前預(yù)訂、一房難求,推動(dòng)了民宿如雨后春筍般涌現(xiàn)。 近日,在長沙縣召開的湖南首屆民宿論壇上,中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧精品酒店分會(huì)會(huì)長張曉軍表示,我國民宿市場兩極分化、地域競爭態(tài)勢愈發(fā):先行地區(qū)止步甚至衰落,后發(fā)地區(qū)不斷超越。他認(rèn)為,湖南山水人文薈萃,民宿業(yè)后發(fā)制人,一些產(chǎn)品已經(jīng)超越民宿業(yè)運(yùn)營得較好的浙江莫干山。 同時(shí),一些精品民宿,重外在缺內(nèi)涵、重住宿輕體驗(yàn),運(yùn)營模式偏向于酒店標(biāo)準(zhǔn),缺乏人情味;有些地方民宿缺乏規(guī)劃,小而散,良莠不齊,簡單模仿,單打獨(dú)斗難以形成產(chǎn)業(yè)。 “五證難辦,特別是消防。”資興市“安處小東江”民宿經(jīng)營者莫俊告訴記者,民宿是不同于傳統(tǒng)旅館業(yè)的特種行業(yè),特許行業(yè)經(jīng)營許可證卡殼,幾乎所有民宿處在無證經(jīng)營的尷尬境地。 但令人感到振奮的是,原國家旅游局2017年10月發(fā)布的《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》,首次對(duì)民宿進(jìn)行了定義。廣東、浙江、福建等地也以地方法規(guī)形式,對(duì)民宿的發(fā)展進(jìn)行引導(dǎo)、支持和規(guī)范。 今年5月,湖南省《兩型精品民宿》標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,為旅游民宿生態(tài)品質(zhì)建設(shè),起到了行業(yè)指導(dǎo)和示范引領(lǐng)作用;同時(shí),長沙縣、資興市、武陵源區(qū)等多地還出臺(tái)了地方民宿標(biāo)準(zhǔn),為民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。 交通大學(xué)旅游系主任張輝表示,湖南民宿業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)值得推薦,在全域旅游示范區(qū)的創(chuàng)建過程中,地方法規(guī)可以先試先行,給民宿地位。 省文化和旅游廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,鄉(xiāng)村振興政策和擴(kuò)大消費(fèi)導(dǎo)向,了支持民宿新業(yè)態(tài)發(fā)展的信號(hào),文旅廳將加強(qiáng)政策扶持,推動(dòng)我省民宿業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 隨著大眾旅游時(shí)代來臨,度假型旅游消費(fèi)的興起,作為一種新型的非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài),民宿站到了旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)發(fā)展的風(fēng)口,獲得“政策暖風(fēng)”和“資本青睞”雙重助力。 “民宿業(yè)迎來了黃金機(jī)遇期!痹谥袊茖W(xué)院研究員劉家明看來,民宿業(yè)的發(fā)展不僅需要搭臺(tái)支持,也需要從業(yè)者富有情懷的經(jīng)營方式。 因“五號(hào)山谷”民宿,張家界武陵源區(qū)中湖鄉(xiāng)野雞鋪村,從荒蕪的山谷變?yōu)閲H度假鄉(xiāng)村!凹纫(dāng)網(wǎng)紅,又要有口碑。”該民宿負(fù)責(zé)人劉藝介紹,她回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)6年,“五號(hào)山谷”得到國內(nèi)外游客的點(diǎn)贊,獲評(píng)“全球十大必睡民宿”!敖(jīng)營民宿不僅要還原詩意的田園生活,還要與高端品牌合作,提升民宿的品質(zhì)!痹趧⑺嚳磥恚蛟煊泻系赜蛱厣拿袼奁放,湖南民宿業(yè)將新高度。 在長沙縣慧潤板倉露營,木屋、花海、房車鄉(xiāng)村旅游鋪陳開來的是濃濃的度假氣息;在“五號(hào)山谷”,劉藝打造的不僅是一座民宿,而是通過流轉(zhuǎn)千畝土地,進(jìn)行村莊。民宿的微型目的地化正得到充分體現(xiàn)。 中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧精品酒店分會(huì)會(huì)長張曉軍表示,民宿周邊要融合體育、影視、民俗體驗(yàn)等,滿足客人的吃住行游購?qiáng)实刃枨,形成“民?”個(gè)性化復(fù)合型空間的綜合旅游模式,引領(lǐng)傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品向精細(xì)化、個(gè)性化全面升級(jí)。
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