（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備（以下稱食品相關產品）的生產經營； 市食藥監局通報，此次抽檢餐飲食品253批次，其中合格樣品235批次，不合格樣品18批次。而這18個批次不合格的樣品均是餐廳中的碗碟盤等用具。涉及綠茵閣、公益橋慶豐包子鋪、中能興業、地外小吃店等9家餐廳。不合格原因均是檢出大腸菌群陽性。記者了解的，大腸菌群并非細菌學分類命名，而是衛生細菌領域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌。主要是以該菌群的檢出情況來表示食品中有否糞便污染。而業內人士表示，導致餐具這一指標不合格主要是因為餐具在清洗過程中沒有消毒，且長期使用。或者洗餐具的地方靠近廁所，相關人員上廁所后沒有勤洗手，無菌意識薄弱。整體來說都是和不注意衛生有關。 新京報訊針對本報報道的一些加工點用豬血冒充鴨血豆腐，并流入老字號稻香村部分門店一事，昨日，市食品辦明確表示已責成有關部門進行調查，要求盡快查明情況。則回應并致歉稱，對此事負有管理責任，鴨血制品并不在公司日常銷售范圍內，是問題門店擅自超范圍經營，相關門店負責人已被檢查。目前稻香村也暫停了豬血銷售。大興鴨血加工點記者從相關渠道了解到，目前報道中提及的幾個地點所在的區食品辦均已介入調查。昌平區食品辦昨日組織質監、商務、動檢部門到第五肉聯廠內的加工點進行了檢查，目前尚沒有透露具體的檢查情況。大興食品辦已經把位于中瑞食品廠院子里的生產假鴨血的加工點了，區食品辦人士表示。至于這家加工點與中瑞食品廠的關系。 有權向入網食品經營者追償。第三方平臺提供者作出更有利于消費者的承諾的，應當履行其承諾。第四十四條第三方平臺提供者應當與所在地食品監督管理部門建立聯絡人制度，按照食品監督管理法律法規的要求，加強自身管理，落實食品安全管理責任。第三方平臺提供者應當配合食品監督管理部門做好有關信息的數據統計、調研分析工作。第四十五條第三方平臺提供者自身從事網絡食品經營的，應當依法取得食品經營許可，并遵守本辦法第二章的。對自營食品，應當以顯著方式進行標記，以區別于平臺內其他經營者銷售的食品，避免消費者產生。第四十六條食品監督管理部門按照法律、法規和規章的，依對網絡食品經營實施監督檢查。第四十七條市食品監督管理局負責制定本市網絡食品經營質量安全監督管理的相關政策。 5.在公益橋慶豐包子鋪抽檢的油條盤，不合格項目為大腸菌群，經檢測實測值為陽性，標準值為不得檢出。6.在公益橋慶豐包子鋪抽檢的餃子盤，不合格項目為大腸菌群，經檢測實測值為陽性，標準值為不得檢出。7.在公益橋慶豐包子鋪抽檢的小料碟，不合格項目為大腸菌群，經檢測實測值為陽性，標準值為不得檢出。8.在公益橋慶豐包子鋪抽檢的涼菜碟，不合格項目為大腸菌群，經檢測實測值為陽性，標準值為不得檢出。9.在公益橋慶豐包子鋪抽檢的粥碗，不合格項目為大腸菌群，經檢測實測值為陽性，標準值為不得檢出。10.在餐飲分公司抽檢的小碟，不合格項目為大腸菌群，經檢測實測值為陽性，標準值為不得檢出。 由區組織協調鄉鎮街道及規劃、、、國土、水務、安監、市政市容等部門，綜合運用各部門權形成合力，依法予以并拆除其所依附的建設。轉型一批，對于位于居民樓底商，存在油煙污染、噪聲擾民的，依法不予辦理餐飲業食品經營許可，引導其轉型經營一般商品、預包裝商品等其他經營業態。替代一批，對符合便民需求的食品攤販、早餐經營網點等，一方面無照無證的依法，一方面實施資源整合、連鎖經營，由符合資質的早餐企業進駐，滿足市民日常便捷餐飲需求。疏解一批，對于城鄉結合部、待拆遷地區、交通樞紐、大型市場周邊無照無證餐飲單位聚集現象，加大整治力度，促進餐飲企業合理布局，有效疏解。根據部署，本月為各區全面摸底和動員部署階段。從2月起至年底，由各區落實屬地責任牽頭治理，通過一年的整治，實現全市現有無照無證餐飲單位基本納入規范化經營或被依法淘汰，并建立起依法監管的長效機制，讓市民享受便捷、優質、安全的餐飲服務。司馬南被抓 |