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            黔江杉嶺鄉(xiāng)開展餐飲服務食品安全操作規(guī)范培訓

            作者:habao 來源: 日期:2018-12-25 4:19:18 人氣: 標簽:餐飲服務培訓

              華龍網(wǎng)12月17日10時20分訊(通訊員 種統(tǒng)強)為指導餐飲服務提供者規(guī)范經(jīng)營行為,轄區(qū)餐飲食品安全。黔江區(qū)杉嶺鄉(xiāng)食安辦組織轄區(qū)所有餐飲服務單位開展了新版《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》專題培訓。

              培訓會上,鄉(xiāng)食安辦工作人員圍繞2018年修訂版《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,重點對食品原料采購、存放、清洗、切配烹飪、食品留樣、清洗消毒、廢棄物處置等16章87條具體內(nèi)容和13個附錄內(nèi)容進行了解讀,并對《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》修訂的背景、思、新增內(nèi)容等作了詳細。培訓結束后,組織全體培訓人員進行了現(xiàn)場考核。

              通過本次培訓,進一步強化了餐飲服務單位食品安全意識,提升了食品安全管理能力。下一步杉嶺鄉(xiāng)將結合日常檢查工作,督促餐飲服務單位落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》各項要求,保障飲食安全。

              華龍網(wǎng)12月17日10時20分訊(通訊員 種統(tǒng)強)為指導餐飲服務提供者規(guī)范經(jīng)營行為,轄區(qū)餐飲食品安全。黔江區(qū)杉嶺鄉(xiāng)食安辦組織轄區(qū)所有餐飲服務單位開展了新版《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》專題培訓。

              培訓會上,鄉(xiāng)食安辦工作人員圍繞2018年修訂版《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,重點對食品原料采購、存放、清洗、切配烹飪、食品留樣、清洗消毒、廢棄物處置等16章87條具體內(nèi)容和13個附錄內(nèi)容進行了解讀,并對《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》修訂的背景、思、新增內(nèi)容等作了詳細。培訓結束后,組織全體培訓人員進行了現(xiàn)場考核。

              通過本次培訓,進一步強化了餐飲服務單位食品安全意識,提升了食品安全管理能力。下一步杉嶺鄉(xiāng)將結合日常檢查工作,督促餐飲服務單位落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》各項要求,保障飲食安全。

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              凈空法師近況本文由來源于財鼎國際(www.hengpunai.cn)

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